用途:用于梭菌的增菌培养和计数。
成分(g/L)
蛋白胨
10.0
牛肉粉
10.0
酵母粉
3.0
葡萄糖
5.0
可溶性淀粉
1.0
氯化钠
5.0
醋酸钠
3.0
L-半胱氨酸盐酸盐
0.5
琼脂
0.5
pH值6.8±0.1
25℃
原理
蛋白胨、牛肉浸粉、酵母粉、可溶性淀粉和L-半胱氨酸盐酸盐提供碳源、氮源、维生素和生长因子；葡萄糖为可发酵糖类；氯化钠维持均衡的渗透压；醋酸钠可抑制革兰氏阴性菌；微量琼脂（0.5g）增加了其还原环境的稳定性，可以防止液体对流，即防止二氧化碳、氧气和还原产物的扩散，有利于厌氧环境的形成；无动力的细菌在此培养基中呈颗粒状或条状生长，可进行计数；有动力的细菌在培养基中通常呈浑浊生长，一般不能计数。
用法
称取本品38.0g,加热搅拌溶解于1000ml蒸馏水中,分装,121℃高压灭菌15分钟,备用。
注：培养基中含少量淀粉，若灭菌前未加热煮沸溶解，灭菌后冷却可能出现少量白色沉淀。
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